【再生時間】7分24秒
【講師】高木 悠(中小機構人材支援アドバイザー)
【出演】<ナビゲータ>駒井 亜由美 <アシスタント>東村 絵里 株式会社オールウェーブ・アソシエツ 所属
【動画公開日】2019.06.10
売上管理のポイントとZチャートの作成
日々業務に追われる店主にとって、売上推移がひと目でわかり、変化に対して方針や対策を考えることのできる、管理のための道具(ツール)を持つことは有用です。
この講座では、小規模な飲食店の店主が行う、売上管理のポイントとZチャートの作成と利用方法について学びます。
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